Der Kirchtag ist zwar vorbei, doch die Draustadt bleibt dem Kultgetränk trotzdem weiterhin treu. Villach ist seit jeher eng mit Bier und dessen Produktion verbunden. Das Stadtmuseum zeigt in einer Sonderausstellung alle Facetten des Hopfengetränks – zudem gibt es erstmals den „Villacher Bierherbst“.
In Villach braut sich was zusammen: Nicht nur dass das Stadtmuseum die große Sonderausstellung zum Thema „Bier. Draustadt – Braustadt“ zeigt. Ab 13. September beginnt in der Stadt erstmalig der „Bier-Herbst“ mit zahlreichen Veranstaltungen rund um das Hopfengetränk, mehr als 30 teilnehmenden Betrieben und 100 verschiedenen Sorten zum Probieren.
Wer sich bis zum Beginn der bierigen Veranstaltungsreihe ausreichend über Herstellung, Tradition, Wirkungsweise und Geschichte informieren möchte, dem sein ein Besuch im Stadtmuseum wärmstens empfohlen. Dort läuft gerade die Sonderausstellung zum Thema. In Villach gab es in der frühen Neuzeit rund 20 Kleinbrauer, die Steinbier erzeugten. Steinbier war eine kärntnerisch-steirische Spezialität, bei der die Maische in einem Holzbottich durch heiße Steine erhitzt wurde. Neben den Ursprüngen des Biers, Rohstoffen und Herstellungsprozessen widmet sich die Schau auch der Wirtshauskultur und der historischen Bedeutung des Getränks in Volkskunde und heutiger Gesellschaft. Der Bierherbst in Villach bietet dir vom 13. September bis 13. Oktober mehr als 100 verschiedene Biere, mehr als 30 teilnehmende Betriebe und über 30 bierige Veranstaltungen. Prost!
